Restaurant Bar La Galerie Vevey
Ouvert également le dimanche et lundi. « La Galerie » est un lieu convivial, avec une cuisine de saison de proximité situé face à la vue magique du lac Léman.
Pour passer un moment, seul.e à deux ou entre amis.es autour d'un succulent repas aussi beau que bon, concocté avec passion par notre Chef Romain et son équipe, ou pour un afterwork avec plats à partager, dans une ambiance sympa et feutrée ou pour votre événement privé, mariage, anniversaire, repas d’entreprise... Pensez à La Galerie !
Une terrasse exceptionnelle en plein cœur de La Dolce Riviera
Établi dans une ancienne galerie d’art renommée, La Galerie est un restaurant bar bénéficiant d’un panorama exceptionnel avec une magnifique terrasse directement située sur le quai Perdonnet face au lac Léman en plein cœur de La Dolce Riviera, à quelques pas de musée de l’Alimentarium.
Son mobilier chiné auprès de particuliers de la région crée cette atmosphère chaleureuse et si particulière propice à la détente et au plaisir d’un moment hors temps.
Viande – poisson – plats végétariens, sans lactose, sans gluten
En plus du label Fait Maison, nous sommes certifiés EcoCook et avons à cœur de privilégier le commerce de proximité, de proposer des produits de saison, principalement suisses issus de pratiques vertueuses.
Par exemple, nos filets de perche du lac Léman ou nos fameux Malakoffs faits avec du vacherin fribourgeois, ou un plat qui est devenu notre plat signature, le rumsteak « Meat’ique » avec sa sauce Galerie en croûte d’herbe ou encore notre côte de bœuf Black Angus d’un kilo rassis sur l’os façon Tomahawk avec ses succulentes duos de frites maison.
Nous privilégions également une cuisine qui ravira nos amis végétariens, sans gluten et sans lactose avec nos différents plats sans viande, ni poisson comme notre délicieux hamburger ou notre salade façon Jules, sans oublier le Nem revisité, les ravioles farcies au vacherin fribourgeois ou notre délicieux risotto de saison et bien d’autres encore au gré des saisons.
Alors bon appétit !
